Tessa’s Kebab – learn how to bake your kebab in this cooking game for kids

Tessa fait un chiche-kebab

Voici un sympathique jeu de cuisine avec Tessa !

Aujourdhui, Tessa va préparer un chiche-kebab, un plat turc à base de viande dagneau. Ça te dirait de laider en cuisine? Dans ce jeu de cuisine, tu apprendras exactement comment préparer cette recette.

Vous allez avoir besoin des ingrédients suivants :
- 1 kg de hachis dagneau
- 2 cuillères à café de poivre noir
- 2 cuillères à café de piment
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de purée de tomates
- un demi bouquet de persil
- 1 oignon
- 3 tranches de pain blanc
- un demi verre de lait
- 1 oeuf.

Vous allez préparer ces ingrédients comme suit :
Déchire le pain en petits morceaux et mets-le dans un récipient.
Verse le lait dans le récipient et pétris le pain avec le lait.
Mets la viande hachée dans un autre récipient.
Coupe le persil et loignon en petits morceaux.
Incorpore-les avec le poivre noir, le piment, le sel et la purée de tomates à la viande hachée.
Ajoute loeuf et le mélange de pain à la viande hachée.
Pétris le tout.
Prends une partie de la viande hachée et fais-en un long morceau assez épais.
Mets-y une longue brochette dans le sens de la longueur.
Fais-en plusieurs de cette manière, jusquà ce quil ny ait plus de viande hachée.
Pose les brochettes sur le grill et fais les griller jusquà ce quelles soient cuites.