Tessa’s Kebab – learn how to bake your kebab in this cooking game for kids

Dit is weer een leuk kookspel met Tessa!

Vandaag gaat Tessa kebab maken, een Turks gerecht van lamsvlees. Doe je mee?
In dit kookspel leer je precies hoe je dit recept kunt klaarmaken.

Jullie hebben hiervoor de volgende ingrediënten nodig:
- 1 kg lamsgehakt
- 2 tl zwarte peper
- 2 tl rode peper
- 1 el zout
- 1 el tomatenpuree
- half bosje peterselie
- 1 ui
- 3 sneetjes wittebrood
- half glas melk
- 1 ei.

Deze ingrediënten bereiden jullie op de volgende wijze:
Scheur het brood in kleine stukjes en stop het in een kom.
Giet de melk in de kom en kneed het brood met de melk.
Vul een andere kom met het gehakt.
Snijd de peterselie en de ui in kleine stukjes.
Doe dit, samen met de zwarte peper, rode peper, zout en tomatenpuree, in de kom met het gehakt.
Voeg het ei en het broodmengsel toe aan het gehakt.
Kneed dit geheel goed door elkaar.
Neem een stuk van het gehaktmengsel en kneed dit lang en dik.
Steek er een lange satéprikker in de lengte doorheen.
Herhaal dit tot het gehakt op is.
Leg de stokjes op de grill, totdat ze gebraden zijn.